Plongez dans l'univers envoûtant de PITXE, une histoire qui s'étend à travers les générations, portant en elle les valeurs familiales et le savoir-faire transmis de père en fils.
Au cœur de la famille Iturrioz, une passion commune a toujours uni les membres : le golf. De génération en génération, ils se sont transmis l'art subtil du swing, de l'approche et du putt, façonnant ainsi leur destin sur les verts luxuriants des terrains de golf.
C'est dans l'éclat des après-midis ensoleillés et dans l'harmonie des apéros familiaux que l'histoire de Pitxe a commencé à prendre forme. Les parents, gardiens de traditions et de secrets culinaires, ont créé un apéritif unique à base de cerises, inspiré par les douces notes de ce fruit rouge et la convivialité des rencontres familiales.`
Le nom Pitxe, évocateur de l'essence même du golf, tire son origine du "pitch", ce geste précis et décisif qui lance la balle vers de nouveaux horizons. Il incarne ainsi la précision et l'audace qui caractérisent cet apéritif hors du commun.
Transmis avec amour et dévouement à leurs enfants, cette recette ancestrale a été redécouverte par les parents, qui ont su la réinventer et lui insuffler une nouvelle vie. Aujourd'hui, les apéritifs Pitxe célèbrent l'héritage familial et véhiculent une image de fête et de convivialité, empreinte des terres basques.
Plongez dans notre histoire, savourez chaque instant et laissez-vous emporter par le charme enivrant de Pitxe. Nous sommes plus qu'une marque, nous sommes une tradition, un héritage, une invitation à célébrer la vie et ses plaisirs simples, avec un verre de Pitxe à la main.
AUJOURD'HUI
Aujourd'hui, c'est avec une fierté empreinte d'héritage et de passion que le fils Patrick Iturrioz, a pris les rênes de cette recette ancestrale. Animé par le désir ardent de partager les délices de PITXE, il s'attache à perpétuer cette tradition.
Guidé par les récits envoûtants des générations passées, Patrick s'investit corps et âme dans l'élaboration de cet apéritif hors du commun, veillant à préserver chaque nuance de saveur et chaque note subtile qui font de PITXE une expérience sensorielle inoubliable.
Au-delà de la simple transmission d'une recette, Patrick aspire à créer des liens, à tisser des moments de partage et d'échange autour de cette boisson qui incarne l'esprit festif et convivial de la famille Iturrioz. Avec une dévotion infatigable, il parcourt le sud ouest de la France, de rencontres en rencontres, pour offrir à chacun l'opportunité de goûter à l'essence même de PITXE.
Au fil des verres partagés et des sourires échangés, Patrick perpétue l'héritage familial tout en inscrivant son empreinte dans l'histoire de cette boisson qui célèbre la vie et ses plaisirs simples. Son dévouement inébranlable et son amour pour PITXE transcendent les frontières, faisant de chaque dégustation un voyage au cœur des traditions et des valeurs basque qui ont forgé l'essence même de cette famille exceptionnelle.
